Historique de la Basse-Cour

Mars 1989, Solange et Jean-Claude distribuent 5000 tracts publicitaires proposant des volailles alors qu'il n'y en a aucune sur la ferme. Vendre avant de produire tel était le but. Coût de l'opération : 2500 FF; c'est le départ de la Basse-Cour de la Ferme Bel'Air.

Actuellement, la Ferme Bel'Air dispose de 1200 m2 de surface couverte pour l'élevage répartie en 8 bâtiments et 4 ha de pré.

Tout l'année la Basse-Cour se compose de :

- Poulet chair et cou-nu

- Pintade

- Canard, Cane

- Production d'oeufs

Pour les fêtes de fin d'année la Basse-Cour propose :

- Chapon chair et cou-nu

- Poularde chair et cou-nu

- Dinde noire et bronzée

- Oie de Toulouse

- Coq chair et cou-nu

- Deux chiens Border Collie; Japy et Piff apportent une aide précieuse pour rentrer les volailles !